Workshop: Pěstování zeleniny

Program:

Teoretická část:

• výběr kvalitního osiva a výsevních substrátů

• předpěstování vlastních sazenic, hloubka a termíny výsevu vybraných druhů zeleniny

• předpěstování vs přímý výsev

• sázení zeleniny do sponu, nároky na stanoviště a prostor

• péče o rostliny, zálivka, probiotika a mykorhiza

• hnojení – úvod do kompostování

• prodloužení sezóny a teplomilné rostliny – skleník, pařeniště, ochrana před mrazy

• záhony - rozměry, vyvýšený vs v zemi, zakládání bez rytí

• kalendář výsevů a výsadeb

• nářadí a vybavení – bez čeho se neobejdete a co je dobré mít

Jak bude kurz probíhat:

Kurz bude probíhat na naší rodinné zahradě v Kobylí Hlavě, kde stojí náš dům sousedící s chalupou. Dostanete veškeré podklady k teoretické části ve formátu pdf a jednoduchý kalendář výsevů a výsadeb vybraných plodin. 

Celodenní program nabitý informacemi zahájíme teoretickou přednáškou. Do vytištěných podkladů si můžete dělat poznámky. Následovat bude pauza na domácí oběd. V průběhu celého dne se můžete se ptát na cokoliv, co vám nebude jasné. 

Odpoledne se spolu vrhneme na opravdové zahradničení do terénu. Vyzkoušíte si setí a sázení a založíme nový zeleninový záhon bez rytí. Na konci dne si domů každý odvezete bedýnku čerstvé zeleniny dle vlastního výběru.